Weinlagen Burg (Mosel)

Unser Weingut bewirtschaftet ausschließlich Weinberge rund um den Moselort Burg. Das Burger Wendelstück zählt dabei zu den Lagen, welche die besten Rieslinge in dieser Gemarkung hervorbringen. Hier schaffen wir die Grundlage für unsere qualitativ hochwertigen Weine, unsere Spätlesen entstehen alle in dieser Lage. Im Burger Hahnenschrittchen, der Lage die direkt anschließt, bauen wir u.a unser Riesling Hochgewächs aber auch unseren Weißburgunder an. Die Lage für Weine mit einer besonderen Harmonie zwischen Säure und Frucht.

Im Burger Schloßberg, zwischen Burg und Enkirch gelegen, entstehen hauptsächlich unsere Rotweine Dornfelder, Domina und Spätburgunder. Aber auch Kerner und Müller-Thurgau wachsen in dieser Lage prächtig. Zu guter Letzt im Burger Thomasberg haben wir unsere Weinberg mit Riesling bepflanzt. Riesling dieser Lage sprechen den Gaumen mit Ihrer Eleganz und Mineralität besonders an.

Alle diese Lagen sind charakteristisch für die Lagen der Mosel. Schieferböden von Rot- bis Grauschiefer, erdig und kraftvoll, sonnenverwöhnt gedeihen hier die besten Rieslinge. Mittlerweile, nicht zuletzt auch durch den Klimawandel begünstigt, wird das Anbauspektrum an der Mosel aber in den nächsten Jahren sicherlich breitgefächerter, was für Weinliebhaber die Mosel immer attraktiver werden lässt. Aber es wird nach wie vor so sein, dass der Riesling auch auf lange Sicht die wichtigste Rebe an der Mosel bleiben wird. Ergänzt mit vielen herrlichen Rebsorten, die diese Region geschmacklich und qualitativ weiterentwickeln werden. Für uns bleibt es spannend und herausfordernd zugeich.